Masakan Bebek Jahe

Resep Bebek masak jahe Bahan: 1 ekor bebek, dipotong 4 bagian 1.500 ml air 2 sendok makan kecap manis 2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 1 buah tomat, dipotong-potong 1 batang daun bawang, dipotong 2 cm Bahan bumbu bakar: 4 siung bawdrig putih, dipotong 4 6 butir bawang merah, dipotong 4 2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm 2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm 3 cm jahe, diiris 2 cm kunyit, diiris Cara membuat: 1. Lumuri bebek dengan 1 sendok teh air jeruk lemon. Cuci bersih. jahe2a.jpg" alt="" width="200" height="214" />jahe2b.jpg" alt="" width="183" height="213" />jahe2c.jpg" alt="" width="169" height="211" /> 2. Rebus air dan bebek sampai mendidih. Tambahkan bumbu bakar. Rebus sampai harum. 3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang dan empuk. jahe4.jpg" alt="" width="200" height="244" /> 4. Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Segera sajikan panas- panas. Tips: Potong brutu bebek agar masakan tidak amis.